[Senast uppdaterad 2026-02-28]
Wolt är ett företag grundat 2014 i Finland som erbjuder en app för hemleveranser av mat, liknande Foodora och Uber Eats. Företaget har sedan starten expanderat utanför Finland, främst i norra och östra Europa, och finns sedan 2016 även etablerat i Sverige. I november 2021 förvärvades Wolt av amerikanska Doordash, och är nu det europeiska dotterbolaget till en global koncern med hundratusentals matbud.[1]
Wolts affärsmodell bygger på att privatpersoner genom företagets app beställer mat från restauranger anslutna till Wolt. Beställningen levereras sedan till kunden av bud via cykel, moped eller bil. Historiskt har Wolts arbetskraft utgjorts av en kombination av f-skattare med egna firmor samt anställda som arbetar genom målvaktsföretaget Invoicery Business (systerbolag till Frilans finans).
Wolt var under många år part i en tvist med Arbetsmiljöverket i förvaltningsrätterna gällande deras skyldigheter att ta ett arbetsmiljöansvar för de f-skattande buden som arbetar via dras plattform. I Kammarrättens dom ansågs ett sådant arbetsmiljöansvar finnas, då domstolen ansåg att Wolt var arbetsgivare och f-skattarna så kallade “falska egenföretagare”. Redan innan domen föll hade den dock blivit irrelevant, då Wolt redan fasat ut f-skattarna till förmån för en fullständig bemanningslösning via Invoicery Business som mellanhand.
Arbetsvillkor
Wolt har, till skillnad från Foodora som schemalägger och timavlönar sin personal, en mer renodlad plattformsmodell. Det innebär att de som arbetar när som helst kan göra sig tillgängliga respektive otillgängliga för uppdrag. När ett bud loggar in i Wolts app och gör sig tillgänglig startas en visstidsanställning hos Invoicery Business, som avslutas igen när den anställde går offline. Mellan pass är personen i fråga alltså arbetslös. Under passets gång är ersättningsmodellen helt baserad på ackord.
Det är i princip världsunikt att denna plattformsmodell, som på de flesta platser kräver frilansare, i Sverige är kompatibel med anställd arbetskraft. Det beror på att Sveriges anställningsskydd (LAS) i en internationell jämförelse är mycket svagt. I få jämförbara länder hade en månads arbete upphackat på 20-30 separata anställningar hos samma arbetsgivare på ett fåtal timmar vardera varit lagligt. På samma sätt är anställningsformen sällan kompatibel i lag med rena ackordslöner och frånvaron av garanterad arbetstid.
Wolts upplägg präglas därför inte längre av det problem med “falska egenföretagare” som är norm i resten av världen, och som Plattformsdirektivet försökte lösa i EU. I Sverige introducerar Wolt ett specifikt nationellt problem med “falska arbetsgivare”, där den som faktiskt köper arbetskraft inte har några anställda på pappret, och där den som är arbetsgivare på pappret saknar någon som helst kontroll över arbetarnas villkor. Detta gör också kollektivavtal till en omöjlighet.
Kontroverser
Kritik har riktats mot Wolt med grund i bland annat budens låga löner, osäkra anställningar och stressfyllda arbetsförhållanden. Då Wolt använder sig av arbetsgivaremålvakter i sin verksamhet finns ingen statistik att tillgå om antalet olyckor bland de som arbetar för företaget, men företaget skulle vara fritt från olyckor bedöms som “högst osannolikt” [4]. Fram till hösten 2017 använde sig Wolt av egenanställningsföretaget Evolveras som grundades av en man misstänkt för grov ekonomisk brottslighet. [5]